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熟成によるアミノ酸効果で芳醇な味わい
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昔ながらの乾塩法と桜のチップの豊かな香り
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あらびきウィンナー発売以来30数余年の伝統と技
生ハム・生サラミ 生ハム・生サラミ
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無添加ハム・ソーセージの東北ハム TOP >オクトーバーフェスト2017 ご報告レポート

オクトーバーフェスト2017 ご報告レポート

たくさんのご来場、ありがとうございました!!

おかげさまで、今年の第9回オクトーバーフェストも、
昨年以上の2,000人の来場者で大盛況のうちに終わることができました。
参加いただいた皆様に心より感謝申し上げます。
ありがとうございました。

イベントの様子

オクトーバーフェスト2017


会場内は多くのお客様にあふれ、準備したハム・ソーセージ、焼きそばやラーメン約6,000食はほぼ完売し、飲食販売コーナーは最長2時間余りお待たせしてご不便をおかけしましたが、大きなトラブルもなく、大盛況のうちに終えることができました。
お客様にご不便をおかけすることなく、楽しんでいただけるように努力いたしますので、今後もよろしくお願いいたします。ご来場いただいたお客様の皆様に心から感謝申し上げ、ご報告とさせていただきます。
誠にありがとうございました。

 

オクトーバーフェスト2017

 

オクトーバーフェスト2017 ギャラリー

 

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2016年の様子はこちら

 

オクトーバーフェストとは? 

オクトーバーフェストとは、ドイツのミュンヘンで毎年10月に開催されるビール祭りです。
その歴史は1810年、王家の結婚式に合わせて開催されたものを初めとし、今年で200年余りの長きにわたり開催されている伝統的なイベントです。9月中旬から10月上旬にかけての16日間行われ、毎年650万人余りの来場者数が訪れ、600万杯以上のビールが飲まれ、30万本以上のソーセージが食されるという、まさに世界一のビール祭りです。食事のメインはもちろん本場ドイツのハム・ソーセージです。アイスバイン(骨付きすね肉の煮込み料理)等のドイツならではのハム・ソーセージを心ゆくまで味わえます。

当社でも、これにちなんで毎年10月に、近隣の方を中心にハム・ソーセージの企画イベントを行っております。

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取扱い商品一覧
1位 出羽のしんけん工房/ポーリッシュソーセージ
2位 出羽のしんけん工房/布巻ロースハム
3位 庄内豚 熟成/DLG金賞 直火窯ベーコンブロック(大)(特大)
4位 出羽のしんけん工房/本格焼豚
5位 出羽のしんけん工房/レバーペースト

出羽のしんけん工房
庄内プロシュート
庄内豚 熟成
シンケンファーム
オクトーバーフェスト

 
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布巻ロースハム
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ベーコン類
ベーコン
ベーコン
DLG金賞 直火窯ベーコン
奥田シェフ監修 プレミアムベーコン
 
ウィンナー・フランク類
ポ−リッシュソーセージ
チョリソ−
DLG金賞 オリジナルウインナー
燻り達人 リブフランク

生ハム・生サラミ
庄内プロシュート『ノービレ』
庄内豚 モモ生ハム
庄内豚 生サラミ

 
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