DLG金賞受賞ほか、これまでの受賞履歴
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ハム ハム類
熟成によるアミノ酸効果で芳醇な味わい
ベーコン ベーコン類
昔ながらの乾塩法と桜のチップの豊かな香り
ウインナーソーセージ ウィンナー・フランク類
あらびきウィンナー発売以来30数余年の伝統と技
生ハム・生サラミ 生ハム・生サラミ
手間暇かけてつくった自社製生ハムのほか、自信の品揃え
焼豚その他 焼豚・その他
ドイツの伝統料理アイスバインやレバーペーストほか
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無添加ハム・ソーセージの東北ハム TOP >スタッフ紹介

スタッフ紹介

山形県庄内平野にある東北ハムより、私達が自信を持ってお届けします!

■店長 斎藤明美

●0型 いて座 
●好きな物 赤ワインとレバーペースト
●好きな時間 露天風呂で星を見る・エステ・岩盤浴
●趣味 フラダンス・茶道
●将来の夢 ハワイ メリー・モナーク・フェスティバルを見に行きた〜い

皆様の食卓に合った 美味しいハム・ウインナーを
お届けしたいと考えております。
誠意と責任を持って対応させていただきます。

普段は主婦歴27年の、お料理大好き主婦。
超短時間で料理をつくれる特技を生かして
あっきー流アレンジでレシピを紹介していきます。
洋風・イタリアン・和風・エスニック…何でもおまかせ!

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■生産部長 谷野哲雄
谷野工場長

●A型 さそり座 
●好きな物 自分でつくったハム
●好きな時間 孫と遊ぶ時が最高!!
●趣味 囲碁 里山歩き

みんなは知らないけどおじいちゃんなんですよ^^
360日ぐらい会社で何かつくってます
ほんとにハム・ウインナーをつくるのが大好きみたい
一日中つくりかたの話をしてくれる職人!!

   
■工場長 高山政男
高山部長

●A型 さそり座
●好きな物 ハタハタの湯あげ
●好きな時間 ○○さん(工場長らしい)といる時....(# ^^)
●趣味 歴史探訪

皆さんに喜んでもらえる物をつくります!!
藤沢周平さんの出身地区でなんとなく顔も似てます 

   
 

 

   
■ハム屋@しんちゃん
帯谷

●B型 てんびん座
●好きな物 蕎麦、豆腐^^
●好きな時間 朝の自己啓発。夜の自己反省。
●特技 学生時代10年近くホルンを吹いていた

東北ハムの社長です。



 

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取扱い商品一覧
1位 出羽のしんけん工房/ポーリッシュソーセージ
2位 出羽のしんけん工房/布巻ロースハム
3位 庄内豚 熟成/DLG金賞 直火窯ベーコンブロック(大)(特大)
4位 出羽のしんけん工房/本格焼豚
5位 出羽のしんけん工房/レバーペースト

出羽のしんけん工房
庄内豚 熟成
シンケンファーム
オクトーバーフェスト

 
ハム類
ロースハム
布巻ロースハム
ホワイトロースハム

ベーコン類
ベーコン
ベーコン
DLG金賞 直火窯ベーコン
奥田シェフ監修 プレミアムベーコン
 
ウィンナー・フランク類
ポ−リッシュソーセージ
チョリソ−
DLG金賞 オリジナルウインナー
燻り達人 リブフランク

生ハム・生サラミ
庄内豚 モモ生ハム
庄内豚 生サラミ

 
焼豚・その他
本格焼豚
レバーペースト
出羽 アイスバイン

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