素材のうま味を存分に引き出した焼豚の逸品
「有機丸大豆本醸造醤油」と「純米料理酒」の自然なうま味が生きています。山形県産の本醸造醤油(テンスイ醤油)並びに純米料理酒(千代寿とらや酒造)は豊富なアミノ酸を含み、さらに熟成させるほどにうま味が増します。
両者をバランスよく配合した特製のタレに7日間低温でじっくり漬け込んで、肉の中心までしっかり味をしみこませます。専用のロースターで香ばしく焼き上げた味と香りは絶妙のバランスです。
まずは、スライスしてお食事やおつまみに召し上がってみてください。
他にも、ラーメンのチャーシュー、オードブルなど、さまざまなシーンでお楽しみいただけます。
<人気アレンジ>
・スライスして温めた焼豚を、千切りキャベツにのせるだけで「焼豚丼」に。
・野菜とスライスした焼豚を、パンで挟んで焼豚サンドに。
●内容量・・・140g×1袋
●賞味期限・・・製造後28日間
●配送形態・・・冷蔵便
●原材料・・・豚もも肉(山形県庄内産)、丸大豆醤油、砂糖、香辛料、、(一部に小麦、大豆、豚肉を含む)
●アレルギー表示・・・豚肉、小麦、大豆を使用
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー |
200kcal |
たんぱく質 |
16.0g |
脂質 |
11.8g |
炭水化物 |
7.6g |
食塩相当量 |
2.1g |
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